E166 — Сандаловое дерево (Е166) |
| Проверить пищевую добавку по номеру: |
|
| Проверить пищевую добавку по названию: |
|
Описание пищевой добавки Сандаловое дерево (Sandalwood, сандал, сантал, E-166) — добавка группы пищевых красителей. Получила название от небольшого дерева, растущего в лиственных лесах востока тропической Азии и на Цейлоне.
Также сандал — устаревшее название растительных пигментов, получаемых из ряда деревьев, а также красок на их основе. Чаще всего под сандалами подразумевались краски красного цвета, не обязательно из сандалового дерева, однако, по аналогии с красными, существовали также синие сандалы - Кампешевое дерево (Haematoxylum campechianum).
Древесина сандалового дерева используется для создания дорогой мебели и красителей, содержит санталин, санталовую кислоту, сантал и птерокарпин.
Применение
Сандалы использовались при окрашивании тканей, в иконописи и т. д.
Добавка запрещена для использования на территории РФ Возможные названия пищевой добавки:E-166Е-166Сандаловое деревоSandalwoodсандалсантал
| Воздействие на организм: Безвредны в умеренных дозах |
|
|
|
