Кокос
|
Кокос относится к семейству орехов, однако является не истинным орехом, а скорее сухим фруктом.
В скорлупе имеется 3 небольшие "дырочки", где толщина скорлупы минимальная. Если сделать в них отверстие, то можно спокойно через трубочку пить сок кокоса. При этом рекомендуется делать сразу же 2 дырочки: одну, чтобы внутрь была возможность поступать воздуха, а вторую, через которую вы будете пить.
Если говорить о происхождении кокоса, то в этом вопросе существует множество споров.
Родиной кокосов хотят быть сразу и Азия, и Южная Америка, и Новая Зеландия.
Этот плод распространен на данный момент в большом количестве тропических стран, потому что мог распространяться по морю, т.к. имеет очень долгий срок хранения.
Выращиванием кокосовых пальм очень выгодно заниматься, потому что:
1. Во-первых, дерево дает очень большой урожай, который равняется примерно 75 фруктам ежегодно.
2. Во-вторых, все части пальмы, помимо кокоса, также могут использоваться в различных целях. Оно известно как "дерево жизни", а в переводе с малайского означает - "дерево тысячи польз".
Применение:
Кокосовый сок богат сахарами, волокнами, белками, антиоксидантами и витаминами.
Он очень питателен и полезен. Кроме того, пока орех не открыт, он остается идеально стерильным.
Кокосовая стружка же используется при производстве конфет и шоколадных батончиков.
|
|
|
