E305 — Аскорбилстеарат (Е305) |
| Проверить пищевую добавку по номеру: |
|
| Проверить пищевую добавку по названию: |
|
Описание пищевой добавки Пищевая добавка E-305 - Аскорбилстеарат, сложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты (II).
Аскорбилстеарат (C24H42O7) образуется из аскорбиновой кислоты и стеариновой кислоты. Используется в качестве источника витамина С (витамин C), а также как антиоксидант. Может быть в составе маргарина (под кодом E-305).
Министерство сельского хозяйства США ограничивает использование E-305 до 0,02% отдельно, или в сочетании с другими антиоксидантами. Возможные названия пищевой добавки:E-305Е-305АскорбилстеаратAscorbyl Stearate
| Воздействие на организм: Безвредны в умеренных дозах |
|
|
|
