E303 — Аскорбат калия (Е303) |
| Проверить пищевую добавку по номеру: |
|
| Проверить пищевую добавку по названию: |
|
Описание пищевой добавки Аскорбат калия Potassium Ascorbate (Е-303) - калиевая соль аскорбиновой кислоты.
Аскорбат калия зарегистрирован как пищевая добавка Е-303.
Аскорбат калия запрещен для применения на территории Российской Федерации. Исследования добавки не закончены.
Применение аскорбата калия
E-303 может использоваться при подготовке мороженной рыбы Свойства и технологические функции Е303: | Антиоксидант: | Вещества, замедляющие окисление. Увеличивают сроки хранения продуктов |
Возможные названия пищевой добавки:E-303Е-303Аскорбат калияPotassium Ascorbateкальциевая соль аскорбиновой кислотыкалиевая соль аскорбиновой кислоты
| Воздействие на организм: Безвредны в умеренных дозах |
|
|
|
